410款人氣調酒大公開雞尾酒聖經

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底下是 410款人氣調酒大公開雞尾酒聖經的內容簡介

千變萬化的口味、絢麗鮮豔的色澤、豐富多樣的杯飾，雞尾酒一向給人一種時尚迷人的感覺，因此不管是在酒吧、派對和各種慶賀場合上，雞尾酒都是相當受歡迎的酒類飲料。其實只要學會一些基本的知識和技巧，你也可以輕鬆調配出時髦的雞尾酒，讓家裡變身成充滿情調的Lounge Bar。

本書的作者是曾在日本獲得多次雞尾酒大賽的資深調酒師中村健二，他以深入淺出的方式介紹共410款雞尾酒的調配方式。書中的雞尾酒共分為十大類：

●優勝作品+獨創雞尾酒
●以威士忌為基酒
●以白蘭地為基酒
●以琴酒為基酒
●以伏特加為基酒
●以蘭姆酒為基酒
●以龍舌蘭酒為基酒
●以香甜酒為基酒
●以葡萄酒為基酒
●以啤酒與其他酒為基酒

每一類雞尾酒均詳細介紹該基酒的歷史、種類及原料，同時羅列以該基酒調製的多款雞尾酒，包括酒名由來、酒精度數、難易度、味道、技法、適飲時機、材料及作法，文字簡明易懂，相當容易閱讀。不管對於第一次接觸雞尾酒的初學者，或者早已是雞尾酒的愛好者，甚至是在酒吧工作的酒保，都是一本極具參考性的雞尾酒大全。

無論是經典的曼哈頓、琴湯尼，浪漫的藍色珊瑚礁、粉紅佳人，或是風味辛辣的賭城、淑女雞尾酒……不妨踏入雞尾酒綺麗深奧的世界，一起享受品酩的樂趣！

本書特色

◎本書除了以經典和傳統的雞尾酒款式為主，同時還加上作者本身的創作及在雞尾酒比賽中獲獎的雞尾酒配方，款式多樣豐富。

◎除了雞尾酒的調製，還介紹了雞尾酒的歷史、使用道具、酒杯種類、副材料、基本技法等等，可說是內容充實豐富的雞尾酒大全。

監修者簡介

中村健二NAKAMURA KENJI

1936年◎出生於奈良縣。1954年赴東京，以調酒師身分踏出第一步。

68年◎獨自在東京銀座經營「繪里香」酒吧。

80年◎於第1回Suntory Tropical Cocktail Concours中獲勝。

81年◎於第2回Suntory Tropical Cocktail Concours中獲勝。

88年◎擔任東京都社交業環境衛生同業組織的經營特別諮詢員。

93年◎擔任（社）日本調酒師協會聯合會理事長。

2002年◎擔任（社）日本調酒師協會聯合會名譽會員（諮詢會員）。

03年◎擔任G.S.K.（銀座社交料飲協會）常任顧問。

現以經營者兼調酒師的身分指導並栽培年輕與中堅調酒師，同時為了業界和當地地區（東京銀座）的活性化與發展而四處活躍。此外每年還擔任I.B.A.（國際調酒師協會）所主辦的W.C.C.（The World Cocktail Competition）國際雞尾酒比賽的審查員。

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作者：中村健二/監修

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原文作者： NAKAMURA KENJI
譯者：何姵儀
出版社：台灣東販

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出版日期：2011/09/29
語言：繁體中文

商品網址: 410款人氣調酒大公開雞尾酒聖經

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TEXT／ELLE PINYU、AFRAPHOTO／CHRISTIAN LOUBOUTIN

希望腿部看起來更修長的妳，就需要一雙裸色的鞋子！若妳是屬於白皙或是正常膚色，那麼尋找到一雙裸色鞋是非常容易的事情，但是對於那些膚色較為健康、黝黑的女性卻是個困擾！

被女性們視為夢幻鞋履品牌的紅底鞋王Christian Louboutin聽到大家的心聲了！品牌針對不同膚色的女性，為裸色芭蕾舞平底鞋系列新增了7個顏色！

其實在2013年，品牌就貼心的為不同膚色的女性們設想，將裸色系列高跟鞋款增加了7種不同的膚色。而這次則是推出了芭蕾舞平底鞋，Christian Louboutin不管妳膚色的深淺、屬於哪一個種族，都要一圓妳夢幻的芭蕾舞夢！

▲Christian Louboutin裸色芭蕾舞平底鞋（共7色），每雙售價約600美金，相當於21,000台幣

本文由 ELLE Taiwan 報導未經授權同意不得轉載更多流行時尚資訊盡在《ELLE》

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