食材切雕
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底下是 食材切雕 的內容簡介
書中舉凡對蔬果切雕之食材.刀具及刀法基本介紹外，並針對盤飾.杯飾等製作，作完整翔實的示範解說。
作者簡介
切雕設計
周振文
現任 國聯大飯店 北馥樓餐廳副主廚
證照 中餐烹飪乙級.丙級合格證照
著作 刀法.刀工.食雕.冰雕/創意蔬果切雕等
古來文
現任 國聯大飯店 北馥樓餐廳行政主廚
證照 中餐烹飪乙級.丙級合格證照
著作 刀法.刀工.食雕.冰雕等
作者： 周振文、古來文
新功能介紹- 出版社：生活家出版社
新功能介紹 - 出版日期：2005/12/31
- 語言：繁體中文
商品網址: 食材切雕
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一大群人排隊鑽洞準備入園參觀。（圖擷自爆料公社）
2018-02-20 13:44
〔即時新聞／綜合報導〕過年不少人出外走春，有網友在南投沙雕展參觀時，發現竟有一大群人為了省50元門票，竟集體鑽洞入園參觀，且態度還嘻嘻哈哈，不少網友看到照片後直呼傻眼，批評他們省了50元卻失了人格。
一名女網友在臉書社團「爆料公社」貼出照片，畫面上一群人正在鑽鐵網下方的洞，打算省下50元的沙雕展門票入園參觀，包括成人、幼童共有約15人，一群人高調排隊準備鑽洞，且態度還一付嘻嘻哈哈、不以為意，令原po看得相當無奈。
不少網友看到照片也紛紛批評民眾做法，「乖乖買票很難嘛？裡面的點點滴滴有很多人的心血耶」、「油錢都不止50了 ，在那邊門票50花不下去？這種感覺就好像開百萬名車捨不得花30元的停車費，寧願隨意亂停影響交通一樣的概念…」、「人格只值50元嗎？使用者付費很難嗎？同行的還有小孩，這樣身教不好吧？」也有人開玩笑說，「或許是他們是在展現狗年應有的精神跟態度：鑽狗洞」。
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